Encore introuvable en France, cette authentique variĂ©tĂ© naine d’Ă©pinette blanche que l’on nomme Picea glauca ‘Dendrofarma Gold’ forme un dĂ©licieux arbuste au port nettement globuleux, s’Ă©talant et s’aplatissant en dĂ´me avec les annĂ©es. Son jeune feuillage rĂ©ellement dorĂ© est composĂ© d’aiguilles courtes et dressĂ©es. AssociĂ© Ă son port en boule très compacte, son coloris unique et sa texture un peu “granuleuse” font de lui un petit conifère attachant et lumineux. Sa croissance très lente et sa petite taille lui permettent de se couler dans la rocaille, dans les massifs ou encore en pots. Il apprĂ©cie le soleil et un sol fertile, permĂ©able, frais.
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Le Picea glauca qui porte Ă©galement le nom de Sapinette blanche, d’EpicĂ©a blanc ou encore d’EpicĂ©a glauque, est un conifère persistant appartenant Ă la famille des pinacĂ©es, originaire du Canada. Dans son environnement naturel, il pousse lentement et peut atteindre 25 m de hauteur. Cette espèce est traditionnellement utilisĂ©e pour la fabrication du papier. Elle peut vivre de très nombreuses annĂ©es (200 ans et plus)
La variĂ©tĂ© ‘Dendrofarma Gold’, issue de cette espèce, est une forme naine et très originale. Le port est compact Ă conique arrondi, la croissance est très lente; il pousse de 2 Ă 4 cm par an pour atteindre 60 Ă 70 cm au bout de très longues annĂ©es, à 10 ans, le pied ne dĂ©passera pas 30 Ă 40 cm. Il produit des rameaux courts et très serrĂ©s, couverts d’Ă©pines quadrangulaires disposĂ©es en brosses denses un peu irrĂ©gulières, très courtes, très pointues et aromatiques. Ses jeunes pousses printanières sont d’un jaune très dorĂ©, Ă©clatant et lumineux, puis son feuillage prend une teinte un peu plus vert acide. Il arrive parfois qu’apparaissent des branches plus longues et couvertes d’un feuillage vert; il conviendra de les Ă©liminer pour conserver Ă la plante son port et son coloris. Le système racinaire des Ă©pinettes blanches est superficiel, très ramifiĂ© et traçant, ce qui les rend difficiles Ă transplanter lorsqu’ils sont adultes et particulièrement sensibles au vent.
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La sapinette blanche ‘Dendrofarma Gold’, par son joli port arrondi, son dĂ©veloppement très rĂ©duit, sans entretien, et sa facilitĂ© de culture, est une plante parfaite pour les rocailles et les terrasses. On peut le laisser pousser en boule, ou le tailler pour obtenir un petit arbre sur tige, Ă la tĂŞte ronde. Il se prĂŞte bien Ă la culture en pots. Cette plante globuleuse s’accorde bien avec les grosses pierres, les lignes gĂ©omĂ©triques et les ouvrages maçonnĂ©s. On peut le planter par groupe de 3 ou 5 pieds, et l’associer Ă des conifères nains au port prostrĂ© (Juniperus horizontalis Blue Chip) colonnaire ou dressĂ©. Sa couleur dorĂ©e se marie bien avec les feuillages rouges (Photinia fraseri Little Red Robin) ou pourpres (Pittosporum tenuifolium Purpureum).
Les épicéas ou Picea sont des conifères à petites aiguilles piquantes, isolées tout autour du rameau, souvent confondus avec les sapins ou Abies dont les aiguilles sont arrondies et non piquantes. Ils sont d’ailleurs souvent vendus comme « sapin de Noël » à la place des vrais sapins pour leur apparence similaire avec une culture plus rapide dans le cas de l’Epicéa commun appelé aussi Sapin de Norvège (Picea abies).
Ce genre rassemble près de quarante espèces de conifères persistants toutes originaires des régions tempérées froides de l’hémisphère nord. La forêt d’épicéas située en montagne au-dessus des feuillus et sapins et avant la lande d’altitude exhibe des silhouettes élancées souvent sombres, à port rigide étroit, colonnaire ou conique sous lesquelles rien ne pousse. Contrairement aux sapins, les cônes d’abord dressés, finissent par pendre en bout de branches. Leur feuillage est aromatique lorsqu’on le froisse, car il renferme une huile essentielle très prisée pour ses puissantes propriétés énergétiques et anti-infectieuses mais aussi pour son odeur très fine, légèrement boisée, aux notes sucrées d’une intense fraîcheur.
Il existe un très large éventail de cultivars plus adaptés à la taille de nos jardins, pour des situations variées ensoleillées à ombragées : des sujets nains de 0,30 à 1 m, aux formes étalées, rampantes comme chez Picea abies Eagle Point, en boule comme Picea abies Nidiformis, à des sujets plus élevés destinés à marquer une allée par exemple comme Picea glauca Conica ou pleureur comme Picea abies Inversa. La couleur des aiguilles dans différents tons de vert peut être bleutées comme chez Picea pungens Glauca Globosa, à presque blanches chez Picea glauca Daisy’s White. Certains se prêtent bien à l’art du bonsaï.
Les épicéas apprécient des situations ensoleillées à ombragées, en sol profond frais, riche et en général bien drainé. Ils deviennent avec le temps des compagnons indispensables, par leur présence attachante et rassurante en hiver mais aussi grâce à la façon dont ils structurent le jardin et meublent avec élégance les plus petits espaces, au bout de quelques années…

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